Téléchargez les ebooks complets en pdf En cuisine avec Alain Passard (French Edition)
Par freeman john le vendredi, avril 10 2020, 18:32 - Lien permanent
En cuisine avec Alain Passard pan Christophe Blain, Alain Passard
Caractéristiques
- En cuisine avec Alain Passard
- Christophe Blain, Alain Passard
- Nb. de pages: 88
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782070696123
- Editeur: Gallimard
- Date de parution: 2011
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Overview
Pendant plus de deux ans, Christophe Blain a suivi le chef trois étoiles Alain Passard (L’Arpège) du piano de ses cuisines à ses jardins potagers. Avec un sens de l’observation singulier, il nous livre le portrait passionnant d’un chef qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse.
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